Este bizcocho es el causante de que este blog exista, es una larga historia que algún día os contaré.
Espero que al hacerlo disfrutéis.
Ingredientes:
• 3 huevos
• 250g azúcar
• 300g harina
• 2 dl leche (200g)
• 1dl aceite de girasol (100g)
• Ralladura de 1 limón
• 1 cucharadita de levadura en polvo (5g)
Preparación:
1. Se baten los huevos con el azúcar, batidora de varillas a máxima velocidad.
2. Bajar la velocidad al mínimo y añadir el aceite, la leche y la ralladura de limón.
4. No se debe trabajar demasiado la masa.
5. Cocer a 180º una hora más o menos, para saber si esta pincharlo y el pincho tiene salir limpio.
6. Esperar a que se temple un poco y desmoldar.
Cuento que lo vais a hacer y me expliquéis vuestra experiencia.
Pues enhorabuena!!
ResponderEliminarPor el bizcocho y por el nacimiento de este blog.
Bienvenida al mundo bloguero....te a encantaaaarrrr.
Un saludo.
Isabel muchas gracias por el comentario y por hacerte seguidora.
ResponderEliminarMe hace mucha ilusion
Silvia